מכאן שהרפואה המשולבת, זו המנסה לעשות שימוש בשני העולמות, הקונבנציונלי והאלטרנטיבי, מתמקדת באדם לא פחות מאשר במחלה. ...
מתוך הערך: המדריך לטיפול בסוכרת

לאכול ולגדול - נספח 12 - ארוחות ערב למעונות רב תכליתיים

מתוך ויקירפואה

BabyEating.png

לאכול ולגדול - תדריך להזנת תינוקות, פעוטות וילדים במסגרת חינוכית
מאת שירותי המזון והתזונה המחלקה לתזונה, דיאטניות לשכות הבריאות שירותי בריאות הציבור, משרד הבריאות

לאכול ולגדול
Cover babies.jpg
שם הפרק נספח 12 - ארוחות ערב למעונות רב תכליתיים
עורך מדעי גב' חוה אלטמן, MPH,RD, אחראית ארצית בבריאות הציבור,


גב' אורית זילברברג, BSc ,RD, המחלקה לתזונה משרד הבריאות,
טל פרילינג, BSc ,RD, לשכת בריאות תל אביב,
גב' קרן מור-רוזנברג, MS, מנהלת תוכניות קידום בריאות, עמותת אשלים

מוציא לאור משרד הבריאות שירותי בריאות הציבור שירותי המזון והתזונה המטה
מועד הוצאה יוני 2012
מספר עמודים 34
 


טבלה מסי 6: תדירות פריטי המזון בארוחת ערב, תוספת שמן נלקחת בחשבון כחלק מארוחה (שמן לסלט, שמן לטיגון, מיונית לממרח)
מרכיבי הארוחה פריטי מזון תדירות ב- 5 ימים
מוצרי חלב חלב / לבן/ יוגורט עם פרי/ מעדן/ שוקו 5
ממרחים סרדין/ טונה/ סלט חומוס/ קוטג'/ גבינה לבנה 5
מנה חמה חלבית פשטידה/ לזניה 2
מרק ירקות חלבי 2
פיצה/ פלאפל 1
דגנים לחם אחיד/ לחמניה/ פיתה 5
ירקות ירקות חיים 5
שתייה מים/ תה 5


טבלה מסי 6א : הגדרת גודל מנה להגשה- ארוחת ערב
מרכיבי הארוחה גילאים
פריטי מזון
1-3 שנים 4-5 שנים
מוצרי חלב חלב 3%/ שוקו/ (חלב 1% מגיל שנתיים) 100 150
יוגורט/ יוגורט עם פרי/ לבן/ מעדן 125 150
ממרחים בגרם טחינה/ חצילים/חומוס/ אבוקדו - 10
טונה/ סרדינים - 15
גבינה לבנה 5%/ קוטגי 5%/ גבינה מותכת עד 7% שומן 15 15
מנה חמה חלבית בגרם פשטידת ירקות וגבינה/ לזניה 50 70
מרק ירקות חלבי 100 150
פיצה/ פלאפל 30 60
דגנים בגרם לחם אחיד/לחמניה /פיתה - 30
ירקות בגרם ירקות חיים 50 50
שתייה מים, תה - חופשי

ראו גם