הבדלים בין גרסאות בדף "מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - דיאטה מומלצת לפני ניתוח בריאטרי"
מתוך ויקירפואה
שורה 9: | שורה 9: | ||
{{הרחבה|ניתוח בריאטרי}} | {{הרחבה|ניתוח בריאטרי}} | ||
− | ;דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 2 | + | ;דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 3-2 שבועות לפני הניתוח. |
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
|- | |- | ||
| ארוחת בוקר || פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה. | | ארוחת בוקר || פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה. | ||
− | 100 | + | 100 גרם גבינה 5 אחוזים (ריקוטה, צפתית, קוטג') או 2 פרוסות גבינה צהובה 9 אחוזים |
ירק | ירק | ||
|- | |- | ||
| ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך | | ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך | ||
|- | |- | ||
− | | ארוחת צהריים || 150 | + | | ארוחת צהריים || 150 גרם מנה בשרית: עוף/הודו/בקר או דג או טופו. |
− | ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה ) | + | ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה) |
|- | |- | ||
| ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך | | ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך | ||
שורה 36: | שורה 36: | ||
|} | |} | ||
− | *ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים:עוף / דגים / ביצים / גבינות/ טופו/ מוצרי סויה/ סייטן (גלוטן חיטה) | + | *ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים: עוף/דגים/ביצים/גבינות/טופו/מוצרי סויה/סייטן (גלוטן חיטה) |
− | *יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות ,מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים | + | *יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות, מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים וכדומה |
− | *יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים | + | *יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים |
− | *מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת | + | *מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת ה[[דיאטה]] הטרום-ניתוחית |
− | *אם הנך סובל | + | *אם הנך סובל מ[[סוכרת]], אנא הקפד לנטר [[רמות סוכר]] על מנת להימנע ממצבי [[היפוגליקמיה]] ("נפילת סוכר") |
− | + | {{רווח קשיח}} | |
− | ;ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות | + | ;ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות |
− | *אנרגיה: 1500 | + | *אנרגיה: 1600-1500 קק"ל (קילו-קלוריות) |
− | *פחמימות: 60 | + | *פחמימות: 65-60 גרם |
− | *חלבונים:130 | + | *חלבונים: 140-130 גרם |
− | *שומנים: 70 | + | *שומנים: 80-70 גרם |
==ראו גם== | ==ראו גם== |
גרסה מ־08:57, 19 באפריל 2023
מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - נייר עמדה
מאת עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל
שם הספר: מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים | |
---|---|
| |
האיגוד המפרסם | עמותת עתיד – עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל |
קישור | באתר האיגוד |
שם הפרק | נספח א - דיאטה מומלצת לפני ניתוח בריאטרי - תפריט לדוגמא |
יוצר הערך | מחברות המסמך |
תחום | תזונה |
תאריך פרסום | ינואר 2016 |
לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושים – ניתוח בריאטרי
- דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 3-2 שבועות לפני הניתוח.
ארוחת בוקר | פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה.
100 גרם גבינה 5 אחוזים (ריקוטה, צפתית, קוטג') או 2 פרוסות גבינה צהובה 9 אחוזים ירק |
ארוחת ביניים | גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך |
ארוחת צהריים | 150 גרם מנה בשרית: עוף/הודו/בקר או דג או טופו.
ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה) |
ארוחת ביניים | גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך |
ארוחת ערב | קופסה טונה או סרדינים וביצה.
10 זיתים/כף טחינה/2 כפות אבוקדו. סלט ירקות |
ארוחת לילה | 7 שקדים/5 אגוזי מלך |
שתייה | להקפיד על 10 כוסות שתייה ביום לפחות. עד 1 כוס חלב במשך היום |
- ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים: עוף/דגים/ביצים/גבינות/טופו/מוצרי סויה/סייטן (גלוטן חיטה)
- יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות, מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים וכדומה
- יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים
- מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת הדיאטה הטרום-ניתוחית
- אם הנך סובל מסוכרת, אנא הקפד לנטר רמות סוכר על מנת להימנע ממצבי היפוגליקמיה ("נפילת סוכר")
- ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות
- אנרגיה: 1600-1500 קק"ל (קילו-קלוריות)
- פחמימות: 65-60 גרם
- חלבונים: 140-130 גרם
- שומנים: 80-70 גרם
ראו גם
- לפרק הקודם- נספחים