מניעת מחלות קרדיווסקולריות - נייר עמדה/נספח 2: כמות הקפאין במשקאות ובמזונות נבחרים
מתוך ויקירפואה
המלצות תזונתיות למניעת מחלות קרדיווסקולריות - נייר עמדה
מאת האיגוד הקרדיולוגי: ד"ר סיגל אילת-אדר, פרופ' יעקב הנקין, פרופ' אורי גולדבורט, ד"ר יצחק גביזון, פרופ' חיים יוספי, ד"ר נסטור ליפובצקי, פרופ' איריס שי, פרופ' מיכאל שכטר.
משרד הבריאות: פרופ' רונית אנדוולט, ד"ר מורן בלייכפלד - מגנאזי.
עמותת עתיד: ד"ר אסף בוך, ד"ר מיכל גילאון קרן, ד"ר נוהא זיידאן-יונס, ד"ר סיגל טפר, פרופ' שירה זלבר-שגיא, ד"ר טלי סיני, ד"ר נעמי פליס-איסקוב, ד"ר ורד קאופמן-שריקי, מר גיא שלמון - M.Sc, ד"ר שירי שרף-דגן.
כותבים נוספים: מג"ר רונית מינקוב, פרופ' צופיה איש שלום.
לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דפי הפירושים: – מחלת לב, טרשת עורקים ומחלות כלי דם, המלצות תזונתיות
תכולת הקפאין | שם המשקה/המזון |
---|---|
קפה נמס | כ-75 מ"ג (מיליגרם) לכוס המכילה 190 מ"ל (מיליליטר) |
קפה פילטר, אספרסו או מפרקולאטור | כ-100-180 מ"ג לכוס המכילה 190 מ"ל |
קפה נטול קפאין | כ-4 מ"ג לכוס המכילה 190 מ"ל |
תה מסוגים שונים (רגיל מסוג אולוג, ירוק ושחור) | כ-15-110 מ"ג לכוס המכילה 190 מ"ל |
משקה שוקו המוכן מאבקת קקאו בהתאם להוראות יצרנים שונים | 1.1-8.2 מ"ג לכוס המכילה 200 מ"ל |
משקאות אנרגיה המכילים קפאין או גוארנה | 28-87 מ"ג לפחית המכילה 250 מ"ל |
משקה מסוג קולה (רגיל או דיאט) | 10-70 מ"ג לפחית המכילה 330 מ"ל |
שוקולד | 6-40 מ"ג לחפיסה של 50 גרם |