האיגוד הישראלי לרפואת משפחה

הבדלים בין גרסאות בדף "מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - דיאטה מומלצת לפני ניתוח בריאטרי"

מתוך ויקירפואה

(יצירת דף עם התוכן "דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 2-3 שבועות לפני הניתוח. פרוסת לחם מחיטה מלא...")
 
שורה 1: שורה 1:
דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 2-3 שבועות לפני הניתוח.
+
{{בריאטרי
 +
|שם הפרק=נספח א - דיאטה מומלצת לפני ניתוח בריאטרי - תפריט לדוגמא
 +
|תאריך עדכון=
 +
}}
 +
{{הרחבה|ניתוח בריאטרי}}
  
פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה
+
;דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 2-3 שבועות לפני הניתוח.
100 גר' גבינה 5% (ריקוטה, צפתית, קוטגי) או 2 פרוסות גבינה צהובה 9%
+
{| class="wikitable"
ירק ארוחת
+
|-
בוקר
+
| ארוחת בוקר || פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה.
גביע יוגורט לבן ללא תוספות+ 7 שקדים/5 אגוזי מלך ארוחת
 
ביניים
 
150 גר' מנה בשרית: עוף/ הודו/ בקר או דג או טופו
 
ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה ) ארוחת
 
צהריים
 
גביע יוגורט לבן ללא תוספות+ 7 שקדים/5 אגוזי מלך ארוחת
 
ביניים
 
קופסה טונה או סרדינים וביצה 10 זיתים/כף טחינה/2 כפות אבוקדו סלט ירקות ארוחת
 
ערב
 
7 שקדים/5 אגוזי מלך ארוחת
 
לילה
 
להקפיד על 10 כוסות שתייה ביום לפחות. עד 1 כוס חלב במשך היום שתייה
 
  
 +
100 גר' גבינה 5% (ריקוטה, צפתית, קוטג') או 2 פרוסות גבינה צהובה 9%
 +
ירק
 +
|-
 +
| ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך
 +
|-
 +
| ארוחת צהריים || 150 גר' מנה בשרית: עוף/ הודו/ בקר או דג או טופו.
  
• ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים:עוף / דגים / ביצים / גבינות/ טופו/ מוצרי סויה/ סייטן (גלוטן חיטה).
+
ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה )
• יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות ,מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים וכדי.
+
|-
• יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים.
+
| ארוחת ביניים || גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך
• מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת הדיאטה הטרום-ניתוחית.
+
|-
• אם הנך סובל מסוכרת, אנא הקפד לנטר רמות סוכר על מנת להימנע ממצבי היפוגליקמיה ("נפילת סוכר").
+
| ארוחת ערב || קופסה טונה או סרדינים וביצה.
  
ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות:
+
10 זיתים/כף טחינה/2 כפות אבוקדו.
אנרגיה: 1500-1600 קק"ל
+
 
פחמימות: 60-65 גר' חלבונים:130-140 גר' שומנים: 70-80 גר'
+
סלט ירקות
 +
|-
 +
| ארוחת לילה || 7 שקדים/5 אגוזי מלך
 +
|-
 +
| שתייה || להקפיד על 10 כוסות שתייה ביום לפחות. עד 1 כוס חלב במשך היום
 +
|}
 +
 
 +
*ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים:עוף / דגים / ביצים / גבינות/ טופו/ מוצרי סויה/ סייטן (גלוטן חיטה).
 +
*יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות ,מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים וכד'.
 +
*יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים.
 +
*מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת הדיאטה הטרום-ניתוחית.
 +
*אם הנך סובל מסוכרת, אנא הקפד לנטר רמות סוכר על מנת להימנע ממצבי היפוגליקמיה ("נפילת סוכר").
 +
 
 +
;ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות:
 +
*אנרגיה: 1500-1600 קק"ל
 +
*פחמימות: 60-65 גר' ;*חלבונים:130-140 גר' *שומנים: 70-80 גר'

גרסה מ־09:52, 7 במרץ 2016

שם הספר: מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים
Ambox warning blue.png
ערך זה הוא נייר עמדה סגור לעריכה
CoverBeriatry.png
האיגוד המפרסם עמותת עתיד – עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל
קישור באתר האיגוד
שם הפרק נספח א - דיאטה מומלצת לפני ניתוח בריאטרי - תפריט לדוגמא
יוצר הערך מחברות המסמך
תחום תזונה
תאריך פרסום ינואר 2016
 

לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושיםניתוח בריאטרי


דיאטה דלת קלוריות ודלה בפחמימות מומלצת לביצוע 2-3 שבועות לפני הניתוח.
ארוחת בוקר פרוסת לחם מחיטה מלאה או 2 פרוסות לחם קל מחיטה מלאה.

100 גר' גבינה 5% (ריקוטה, צפתית, קוטג') או 2 פרוסות גבינה צהובה 9% ירק

ארוחת ביניים גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך
ארוחת צהריים 150 גר' מנה בשרית: עוף/ הודו/ בקר או דג או טופו.

ספל ירקות מבושלים (ללא אפונה, תירס, סלק, בטטה ותפוח אדמה )

ארוחת ביניים גביע יוגורט לבן ללא תוספות + 7 שקדים/5 אגוזי מלך
ארוחת ערב קופסה טונה או סרדינים וביצה.

10 זיתים/כף טחינה/2 כפות אבוקדו.

סלט ירקות

ארוחת לילה 7 שקדים/5 אגוזי מלך
שתייה להקפיד על 10 כוסות שתייה ביום לפחות. עד 1 כוס חלב במשך היום
  • ניתן להוסיף לתפריט מזונות העשירים בחלבונים:עוף / דגים / ביצים / גבינות/ טופו/ מוצרי סויה/ סייטן (גלוטן חיטה).
  • יש להימנע ממזונות עשירים בפחמימות (למעט הרשום בתפריט) כגון: לחמניות, פיתות ,מאפים מתוקים ומלוחים (בורקסים, עוגות ועוגיות), דגני בוקר, אורז, אטריות, תפוחי אדמה, קטניות, פסטה, קוואקר, בייגלה, קרקרים וכד'.
  • יש להימנע ממיצים (כולל מיצים טבעיים), פירות, חטיפים ומתוקים.
  • מומלץ להתחיל בנטילת מולטיויטמין 1 ליום עם התחלת הדיאטה הטרום-ניתוחית.
  • אם הנך סובל מסוכרת, אנא הקפד לנטר רמות סוכר על מנת להימנע ממצבי היפוגליקמיה ("נפילת סוכר").
ערכים תזונתיים של תפריט דיאטה דלת פחמימות
  • אנרגיה: 1500-1600 קק"ל
  • פחמימות: 60-65 גר' ;*חלבונים:130-140 גר' *שומנים: 70-80 גר'