האיגוד הישראלי לרפואת משפחה

מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - הפירמידה הבריאטרית

מתוך ויקירפואה


הופניתם מהדף ניתוח בריאטרי – הפירמידה הבריאטרית לדף הנוכחי.

Bariatry.png

מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים - נייר עמדה
מאת עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל

שם הספר: מערך הטיפול התזונתי במנותחים בריאטריים
Ambox warning blue.png
ערך זה הוא נייר עמדה סגור לעריכה
CoverBeriatry.png
האיגוד המפרסם עמותת עתיד – עמותת הדיאטנים והתזונאים בישראל
קישור באתר האיגוד
שם הפרק נספח ג - הפירמידה הבריאטרית
יוצר הערך מחברות המסמך
תחום תזונה
תאריך פרסום ינואר 2016
 

לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דפי הפירושים: – ניתוח בריאטרי, תזונה

1* מומלץ להמעיט:

2* אכול במתינות: 2 מנות יומיות:

א.   דגנים: כמו אורז, פסטה, לחם, צנימים, בורגול, כוסמת, קרקר
  • עדיפות לדגנים מלאים
  • ירקות עמילניים: כמו תפוח אדמה או בטסה

3* מזונות מועדפים: תדירות צריכה של 2–3 מנות יומיות מכל קבוצה:

א.   כל סוגי הפירות: מלבד אפרסמון וציפת פרי הדר בשל היותם מהווים סיכון ליצירת פיטובזוארים
ב.   כל סוגי הירקות
ג.   מקורות שומן מהצומח: אבוקדו, שמן (העדפה לשמן זית), זיתים, אגוזי מלך, שקדים ואגוזים לא קלויים

4* מזונות מועדפים: תדירות צריכה: 6-4 מנות יומיות

א.   בשר רזה: הודו, עוף וחלקי בקר רזה
ב.   דגים
ג    מוצרי חלב רזים ועשירים בסידן
ד.   קטניות: כמו עדשים, אפונה, שעועית
ה.   ביצה
ו.    תחליפי חלבון מהצומח תוך העדפה למוצרים פחות מעובדים: כמו טופו, חלב סויה, יוגורט סויה וסייטן

5* המלצות חשובות נוספות שיש להקפיד עליהן:

נטילת תוספי תזונה ברמה יומית לכל החיים: מולטי-ויטמין, סידן, ויטמין D ותוספים נוספים לפי הצורך.
להקפיד על שתיית נוזלים מספקת: בדגש על מים או משקאות לא ממותקים, לא מוגזים ודלים בקפאין
לבצע פעילות גופנית
פרמידה בריאטרית.png