כניסה 
עקבו אחרינו בפייסבוק צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - נייר עמדה
מתוך ויקירפואה
צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - נייר עמדה
מאת הועדה המייעצת לאגף התזונה, משרד הבריאות
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - נייר עמדה - מבוא - Ultra-processed food consumption and its influence on health - introduction
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF, עודף משקל, השמנה והשמנה בטנית - Ultra-processed food consumption, overweight, obesity and abdominal obesity
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF, מחלות קרדיוואסקולריות וגורמי הסיכון שלהן - Ultra-processed food consumption, cardiovascular diseases and their risk factor
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF ומחלות סרטן - Ultra-processed food consumption and cancer
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF ומחלות במערכת העיכול - UPF consumption and gastrointestinal diseases
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF ומחלות נוספות - UPF consumption and other diseases
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF ותוצאי היריון של האם והילוד - UPF consumption and maternal and fetus pregnancy outcomes
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF ותחלואה בילדים ובני נוער - UPF consumption and children and adolescents morbidity
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - צריכת UPF, תמותה כללית ותמותה ממחלות לב וכלי דם - UPF consumption and general and cvd mortality
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - היבטים של התמכרות בצריכת Addictive aspects and ultra-processed food consumption - UPF
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - דיון והמלצות - UPF consumption and its influence on health – discussion and recommendations
- צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות - נספחים - UPF consumption and its influence on health - appendix
 | |
|---|---|
| צריכת מזון אולטרה מעובד והשפעתה על הבריאות | |
| תחום | תזונה |
| 250px | |
| האיגוד המפרסם | הועדה המייעצת לאגף התזונה, משרד הבריאות |
| קישור | באתר משרד הבריאות |
| תאריך פרסום | ספטמבר 2022 |
| יוצר הערך | מחברות המסמך |
| ניירות עמדה מתפרסמים ככלי עזר לרופא/ה ואינם באים במקום שיקול דעתו/ה בכל מצב נתון. כל הכתוב בלשון זכר מתייחס לשני המגדרים. | |
לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושים – תזונה
מחברות המסמך
- ד"ר מיכל גילאון קרן - יו"ר היחידה לתזונה והמכון לאנדוקרינולוגיה וסוכרת, מרכז שניידר לרפואת ילדים; הפקולטה למדעים, מכללת סמינר הקיבוצים
- ד"ר סיגל אילת-אדר - יו"ר המכללה האקדמית בוינגייט; החוג לאפידמיולוגיה ורפואה מונעת, הפקולטה לרפואה, אוניברסיטת תל אביב
לפי סדר א-ב:
- ד"ר מיכל אפרת - החוג למדעי התזונה, בית הספר למדעי הבריאות, המכללה האקדמית אשקלון
- ד"ר מורן בלייכפלד מגנאזי - אגף התזונה, שרותי בריאות הציבור משרד הבריאות; בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות אוניברסיטת חיפה
- גב׳ סיון בן אברהם שולמן - המרכז לתזונה, בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה למדעי הבריאות, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב; היחידה לאפידמיולוגיה של סרטן ושל קרינה, מכון גרטנר לחקר אפידמיולוגיה ומדיניות בריאות
- ד"ר ליהי גודני - היחידה לתזונה ודיאטה והמערך לגסטרואנטרולוגיה, בית חולים בילינסון, מרכז רפואי רבין
- גב' לורה גרינשפן - בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות, אוניברסיטת חיפה
- גב' חן דור - היחידה למחקרי תזונה, המרכז הלאומי לבקרת מחלות, משרד הבריאות
- פרופ' שירה זלבר-שגיא - בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות, אוניברסיטת חיפה; המכון למחלות העיכול והכבד, המרכז הרפואי תל אביב על שם סוראסקי (איכילוב)
- ד"ר סיגל טפר - החוג למדעי התזונה, המכללה האקדמית תל-חי
- פרופ' אפרת מונסונגו-אורנן - בית הספר למדעי התזונה, הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה על שם ה. סמית, האוניברסיטה העברית בירושלים
- ד"ר-טלי סיני - היחידה למחקרי תזונה, המרכז הלאומי לבקרת מחלות, משרד הבריאות; בית הספר למדעי התזונה, הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה על שם ה. סמית, האוניברסיטה העברית בירושלים
- גב' גאיה סרטנה - אגף התזונה, שרותי בריאות הציבור משרד הבריאות
- ד"ר נעמי פליס איסקוב - אגף התזונה, שרותי בריאות הציבור משרד הבריאות
- תמר פפר-גיק - היחידה לתזונה ודיאטה והמערך לגסטרואנטרולוגיה, בית חולים בילינסון, מרכז רפואי רבין
- פרופ' דנית שחר - המרכז לתזונה, בית הספר לבריאות הציבור, הפקולטה למדעי הבריאות, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב