האיגוד הישראלי לרפואת משפחה

הבדלים בין גרסאות בדף "מחלת הדגנת בילדים - אבחון וטיפול - הנחיה קלינית - Celiac disease in children - diagnosis and treatment"

מתוך ויקירפואה

 
(18 גרסאות ביניים של 2 משתמשים אינן מוצגות)
שורה 1: שורה 1:
{{בעבודה}}
 
[[קובץ:דגנת.png|שמאל|250 פיקסלים]]
 
 
{{הנחיה קלינית
 
{{הנחיה קלינית
 
|שם ההנחיה=מחלת הדגנת (Celiac) בילדים - אבחון וטיפול
 
|שם ההנחיה=מחלת הדגנת (Celiac) בילדים - אבחון וטיפול
 
|הוועדה המקצועית=[[#חברי הוועדה|חברי הוועדה]]
 
|הוועדה המקצועית=[[#חברי הוועדה|חברי הוועדה]]
|עריכה=[[האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ותזונה בילדים]] , [[האיגוד הישראלי לרפואת ילדים]] , ההסתדרות הרפואית בישראל - האגף למדיניות רפואית
+
|עריכה=[[האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ותזונה בילדים]], [[האיגוד הישראלי לרפואת ילדים]] , ההסתדרות הרפואית בישראל - האגף למדיניות רפואית
|תחום= [[:קטגוריה: ילדים|ילדים]]
+
|תחום= [[:קטגוריה: ילדים|ילדים]] [[:קטגוריה:גסטרואנטרולוגיה|גסטרואנטרולוגיה]]
|קישור=[http://www.pediatrics.org.il/guids/%D7%A6%D7%9C%D7%99%D7%90%D7%A7.pdf באתר חיפא]
+
|תמונה=Celiac endo.JPG
 +
|כיתוב תמונה=צילום של המעי הדק במהלך בדיקת ביופסיה לגילוי צליאק
 +
|קישור=[http://www.pediatrics.org.il/guids/צליאק.pdf באתר חיפא]
 
|תאריך פרסום= 2013
 
|תאריך פרסום= 2013
 
}}
 
}}
 
{{הרחבה|צליאק}}
 
{{הרחבה|צליאק}}
==חברי הועדה==
+
[[קובץ:דגנת.png|שמאל|250 פיקסלים]]
*ד"ר אמיר בן טוב — הנהלה רפואית, מחוז מרכז, מכבי שירותי בריאות. היחידה לגסטרואנטרולוגיה ותזונת ילדים, ביה"ח לילדים ע"ש "דנה-דואק", המרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי, תל אביב.
+
==חברי הוועדה==
*פרופ' שמעון רייף — המחלקה לרפואת ילדים, ביה"ח הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה עין כרם, ירושלים.
+
*ד"ר אמיר בן טוב — הנהלה רפואית, מחוז מרכז, מכבי שירותי בריאות. היחידה לגסטרואנטרולוגיה ותזונת ילדים, בית החולים לילדים על שם "דנה-דואק", המרכז הרפואי תל אביב על שם סוראסקי, תל אביב
*ד"ר מיכל קורי — אשפוז יום ילדים, גסטרואנטולוגיה ילדים, מרכז רפואי קפלן, רחובות.
+
*פרופסור שמעון רייף — המחלקה לרפואת ילדים, בית החולים הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה עין כרם, ירושלים
*פרופ' מיכאל וילשנסקי — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, ביה"ח הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה, ירושלים.
+
*ד"ר מיכל קורי — אשפוז יום ילדים, גסטרואנטולוגיה ילדים, מרכז רפואי קפלן, רחובות
*פרופ' אהרון לרנר — היחידה לדרכי עיכול ותזונת ילדים, מרכז רפואי כרמל, חיפה.
+
*פרופסור מיכאל וילשנסקי — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה, ירושלים
*פרופ' יורם בוינובר — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, ביה"ח לילדים ספרא מרכז רפואי שיבא, תל השומר.
+
*פרופסור אהרון לרנר — היחידה לדרכי עיכול ותזונת ילדים, מרכז רפואי כרמל, חיפה
*פרופ' רון שאול — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, ביה"ח לילדים מאייר, מרכז רפואי רמב"ם, חיפה.
+
*פרופסור יורם בוינובר — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים לילדים ספרא מרכז רפואי שיבא, תל השומר
*פרופ' רענן שמיר — המכון לגסטרואנטרולוגיה מחלות כבד ותזונת ילדים, מרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל, פתח תקווה.
+
*פרופסור רון שאול — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים לילדים מאייר, מרכז רפואי רמב"ם, חיפה
+
*פרופסור רענן שמיר — המכון לגסטרואנטרולוגיה מחלות כבד ותזונת ילדים, מרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל, פתח תקווה
 +
 
 
==רקע==
 
==רקע==
  
מחלת ה[[צליאק]] (דגנת) היא [[מחלה אוטואימונית]] הפוגעת במעי הדק ובאיברים נוספים. המחלה מתפתחת כתוצאה משילוב של גורמים תורשתיים, חשיפה לגלוטן (הנמצא בחיטה, שעורה, ושיפון) וקרוב לוודאי גם גורמים סביבתיים.
+
מחלת ה[[צליאק]] (דגנת) היא [[מחלה אוטואימונית]] (Autoimmune) הפוגעת במעי הדק ובאיברים נוספים. המחלה מתפתחת כתוצאה משילוב של גורמים תורשתיים, חשיפה ל[[גלוטן]] הנמצא בחיטה, שעורה, ושיפון) וקרוב לוודאי גם גורמים סביבתיים.
  
ממחקרים ברוב אזורי העולם מסתבר ששכיחות צליאק במבוגרים ובילדים מגיעה לכדי 1% מהאוכלוסייה {{הערה|שם=הערה1|Smith BJ. History of celiac disease. BMJ 1989; 298:387.}} , {{הערה|שם=הערה2|Kagnoff MF. Celiac disease. A gastrointestinal disease with environmental, genetic, and immunologic components. Gastroenterol Clin North Am 1992; 21:405-25.}} , {{הערה|שם=הערה3| Schuppan D. Current concepts of celiac disease pathogenesis. Gastroenterology 2000; 119:234-42.}}. במחקר שבוצע בארץ ובדק נוגדנים לצליאק בתורמי דם, נתגלתה שכיחות של 1:157 לפחות, וככל הנראה מדובר בתת הערכה של שכיחות המחלה {{הערה|שם=הערה4|Shamir R, Lerner A, Shinar E, Lahat N et al. The use of a single serological marker underestimates the prevalence of celiac disease in Israel: a study of blood donors. Am J Gastroenterol 2002; 97:2589-2594}}. עד לאחרונה, התבסס תהליך האבחנה על הקריטריונים שנקבעו על ידי האיגוד האירופאי לגסטרואנטרולוגיה מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN) בשנת 1990 {{כ}}{{הערה|שם=הערה2}}. מאז חלה התקדמות רבה בהבנת המחלה וברמת הדיוק של הנוגדנים המשמשים כעזר לאבחנה במונחי רגישות וסגוליות כמו גם ברקע הגנטי מבוסס HLA החיוני להתפתחות המחלה.
+
ממחקרים ברוב אזורי העולם מסתבר ששכיחות צליאק במבוגרים ובילדים מגיעה לכדי אחוז אחד מהאוכלוסייה{{הערה|שם=הערה1|Smith BJ. History of celiac disease. BMJ 1989; 298:387.}}{{הערה|שם=הערה2|Kagnoff MF. Celiac disease. A gastrointestinal disease with environmental, genetic, and immunologic components. Gastroenterol Clin North Am 1992; 21:405-25.}}{{הערה|שם=הערה3| Schuppan D. Current concepts of celiac disease pathogenesis. Gastroenterology 2000; 119:234-42.}}. במחקר שבוצע בארץ ובדק נוגדנים לצליאק בתורמי דם, נתגלתה שכיחות של 1:157 לפחות, וככל הנראה מדובר בתת-הערכה של שכיחות המחלה{{הערה|שם=הערה4|Shamir R, Lerner A, Shinar E, Lahat N et al. The use of a single serological marker underestimates the prevalence of celiac disease in Israel: a study of blood donors. Am J Gastroenterol 2002; 97:2589-2594}}. עד לתחילת המאה ה-21, התבסס תהליך האבחנה על הקריטריונים שנקבעו על ידי האיגוד האירופאי לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN, {{כ}}European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) בשנת 1990 {{כ}}{{הערה|שם=הערה2}}. מאז חלה התקדמות רבה בהבנת המחלה וברמת הדיוק של הנוגדנים המשמשים כעזר לאבחנה במונחי רגישות וסגוליות כמו גם ברקע הגנטי מבוסס {{כ}}[[HLA]] {{כ}}(Human Leukocyte Antigen) החיוני להתפתחות המחלה.
  
האיגוד הצפון אמריקאי לגסטרואנטרולוגיה בילדים (NASPGHAN){{כ}}{{הערה|שם=הערה5|Hill ID, Dirks MH, Liptak GS, et al. Guideline for the diagnosis and treatment of celiac disease in children: recommendations of the North American Society for pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2005; 40:1-19}}, האיגוד הבריטי לאבחנה מבוססת עובדות — NICE{{כ}}{{הערה|שם=הערה6|Jones HJ, Warner JT. NICE clinical guideline 86. Coeliac disease: recognition and assessment of coeliac disease. Arch Dis Child. 2010 Apr;95(4):312-3..}} והארגון האירופאי לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN) פרסמו לאחרונה הנחיות מעודכנות על האבחון והטיפול במחלת צליאק{{הערה|שם=הערה7|Husby S, Koletzko S, Korponay-Szabo IR, Mearin, M.L. Phillips, A. Shamir, R et al. European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition guidelines for the diagnosis of coeliac disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012;54:125-35.}} , (בהכנת הנחיות על ידי ESPGHAN השתתפו 2 נציגים של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים: פרופ' דוד ברנסקי ז"ל ופרופ' רענן שמיר.). ההנחיות החדשות של ESPGHAN היו הראשונות לאתגר את העמדה לפיה ביופסיה חיונית לאבחנת המחלה בכל המצבים.
+
האיגוד הצפון אמריקאי לגסטרואנטרולוגיה בילדים (NASPGHAN, {{כ}}North American Society For Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition){{כ}}{{הערה|שם=הערה5|Hill ID, Dirks MH, Liptak GS, et al. Guideline for the diagnosis and treatment of celiac disease in children: recommendations of the North American Society for pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2005; 40:1-19}}, האיגוד הבריטי לאבחנה מבוססת עובדות — NICE {{כ}}(National Institute for health and Clinical Excellence){{כ}}{{הערה|שם=הערה6|Jones HJ, Warner JT. NICE clinical guideline 86. Coeliac disease: recognition and assessment of coeliac disease. Arch Dis Child. 2010 Apr;95(4):312-3..}} והארגון האירופאי לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN) פרסמו הנחיות מעודכנות על האבחון והטיפול במחלת צליאק{{הערה|שם=הערה7|Husby S, Koletzko S, Korponay-Szabo IR, Mearin, M.L. Phillips, A. Shamir, R et al. European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition guidelines for the diagnosis of coeliac disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012;54:125-35.}}, (בהכנת הנחיות על ידי ESPGHAN השתתפו שני נציגים של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים: פרופסור דוד ברנסקי ופרופסור רענן שמיר). ההנחיות החדשות של ESPGHAN היו הראשונות לאתגר את העמדה לפיה [[ביופסיה]] חיונית לאבחנת המחלה בכל המצבים.
  
 
לוודאות האבחנה חשיבות רבה במחלת צליאק כיוון שהטיפול בתזונה נטולת גלוטן הוא לכל החיים. יש לזכור כי התחלה של תזונה נטולת גלוטן לפני תום התהליך האבחוני ממסכת את הממצאים ועשויה להוביל לאבחון שגוי ולחוסר הענות בהמשך כשהאבחון אינו ודאי.
 
לוודאות האבחנה חשיבות רבה במחלת צליאק כיוון שהטיפול בתזונה נטולת גלוטן הוא לכל החיים. יש לזכור כי התחלה של תזונה נטולת גלוטן לפני תום התהליך האבחוני ממסכת את הממצאים ועשויה להוביל לאבחון שגוי ולחוסר הענות בהמשך כשהאבחון אינו ודאי.
  
לאור העדכונים הבין לאומיים שהתרחשו לאחרונה בנושא חשוב זה מצאנו לנכון להוציא לאור הנחיות עדכניות של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים ולהנחילן לכלל רופאי הילדים והמשפחה המטפלים באוכלוסייה זו.
+
לאור העדכונים הבין לאומיים שהתרחשו בנושא חשוב זה מצאנו לנכון להוציא לאור הנחיות עדכניות של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים ולהנחילן לכלל רופאי הילדים והמשפחה המטפלים באוכלוסייה זו.
  
 
==הגדרות==
 
==הגדרות==
 
 
===מחלת צליאק===
 
===מחלת צליאק===
 
+
מחלה אימונית סיסטמית המעוררת על ידי צריכת גלוטן באוכלוסייה בסיכון על פי מאפייניה הגנטיים. למחלה התבטאות קלינית מגוונת הכוללת שילוב של תסמינים התלויים בצריכת גלוטן, [[נוגדנים]] ספציפיים למחלה, הפלוטיפים (Haplotype) גנטיים מתאימים (HLA DQ2 & DQ8) ופגיעה ברירית המעי - אנטרופטיה ([[Enteropathy]]) בדגימות מהתריסריון. לא כל המאפיינים המתוארים לעיל חייבים להתקיים על מנת להגיע לאבחנה.
מחלה אימונית סיסטמית המעוררת על ידי צריכת גלוטן באוכלוסיה בסיכון על פי מאפייניה הגנטיים. למחלה התבטאות קלינית מגוונת הכוללת שילוב של תסמינים התלויים בצריכת גלוטן, נוגדנים ספציפיים למחלה, הפלוטיפים גנטיים מתאימים (HLA DQ2 & DQ8) ופגיעה ברירית המעי - אנטרופטיה בדגימות מהתריסריון. לא כל המאפיינים המתוארים לעיל חייבים להתקיים על מנת להגיע לאבחנה.
 
  
 
===מחלת צליאק שקטה - Silent Celiac Disease===
 
===מחלת צליאק שקטה - Silent Celiac Disease===
 +
מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק, תבנית HLA מתאימה ומאפיינים בביופסיה המתאימים למחלת צליאק ללא תסמינים וסימנים האופייניים למחלה. כאן, בדומה למחלה הרגילה, מומלץ טיפול בתזונה נטולת גלוטן לאור ההשלכות ארוכות הטווח של החשיפה לגלוטן על בריאות המטופל. מכיוון והמחלה קיימת אך נמצאת מתחת לסף הגילוי הקליני, הוצע להשתמש במושג Sub clinical celiac במקום מחלת צליאק שקטה{{הערה|שם=הערה8|Ludvigsson JF, Leffler DA, Bai JC, Biagi F, Fasano A, Green PH et al. The Oslo definitions for coeliac disease and related terms. Gut. 2013 Jan;62(1):43-52.}}.
  
מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק, תבנית HLA מתאימה ומאפיינים בביופסיה המתאימים למחלת צליאק ללא תסמינים וסימנים האופייניים למחלה. כאן, בדומה למחלה הרגילה, מומלץ טיפול בתזונה נטולת גלוטן לאור ההשלכות ארוכות הטווח של החשיפה לגלוטן על בריאות המטופל. מכיוון והמחלה קיימת אך נמצאת מתחת לסף הגילוי הקליני, הוצע לאחרונה להשתמש במושג Sub clinical celiac במקום מחלת צליאק שקטה {{הערה|שם=הערה8|Ludvigsson JF, Leffler DA, Bai JC, Biagi F, Fasano A, Green PH et al. The Oslo definitions for coeliac disease and related terms. Gut. 2013 Jan;62(1):43-52.}}.
 
 
 
==המלצות לאבחון מחלת צליאק==
 
==המלצות לאבחון מחלת צליאק==
 
 
===כללי===
 
===כללי===
 +
מחלת צליאק עלולה להתבטא במגוון רחב של תסמינים וסימנים בלתי ספציפיים. הכלים האבחנתיים העומדים לרשות הרופא המטפל מלבד ההיסטוריה הרפואית והבדיקה הגופנית כוללים את ה[[סרולוגיה|בדיקות הסרולוגיות]] הספציפיות למחלה, את הבדיקה הגנטית ל-DQ2 & DQ8 HLA ואת דגימת הרקמה מהתריסריון. הגישה האבחנתית וסדר הפעולות שונה ממקרה למקרה.
  
מחלת צליאק עלולה להתבטא במגוון רחב של תסמינים וסימנים בלתי ספציפיים. הכלים האבחנתיים העומדים לרשות הרופא המטפל מלבד ההיסטוריה הרפואית והבדיקה הגופנית כוללים את הבדיקות הסרולוגיות הספציפיות למחלה, את הבדיקה הגנטית ל-DQ2 & DQ8 HLA ואת דגימת הרקמה מהתריסריון. הגישה האבחנתית וסדר הפעולות שונה ממקרה למקרה.
+
על מנת למנוע מצב של אבחנה שלילית שגויה יש לוודא כי התינוק/ילד/מתבגר '''צורך גלוטן באופן סדיר''' בתקופה בה מתבצעות הבדיקות האבחנתיות. יש לתשאל את המטופלים והמשפחות באופן אקטיבי כיוון שחלקן נוטות לבצע שינויים בתזונה עוד בטרם הסתיים ההליך האבחנתי.
  
על מנת למנוע מצב של אבחנה שלילית שגויה יש לוודא כי התינוק/ילד/מתבגר '''צורך גלוטן באופן סדיר''' בתקופה בה מתבצעות הבדיקות האבחנתיות. יש לתשאל את המטופלים והמשפחות באופן אקטיבי כיוון שחלקן נוטות לבצע שינויים בתזונה עוד בטרם הסתיים ההליך האבחנתי.
+
האבחון הגנטי במחלת צליאק מוסיף נדבך נוסף ומשמעותי להליך האבחנתי במקרים ספציפיים שיידונו בהרחבה בהמשך. הבדיקה מבוססת על מולקולת HLA המקודדת על ידי שני גנים ממשפחת ה-MHC {{כ}}(Major Histocompatibility Complex) הנמצאים על כרומוזום 6 בקונפיגורציית ציס (Cis) או טרנס (Trans). ככלל, ניתן לומר כי כמעט כל חולי הצליאק נושאים תבנית HLA מסוג DQ2 {{כ}}(95 אחוזים מהמקרים) והיתר DQ8. בדיקה זו אינה ספציפית כיוון ששכיחות תבניות HLA אלה באוכלוסייה הכללית גבוהה (סביב 30 אחוזים) ועשויה אף להגיע ל־40 אחוזים. לפיכך השימוש העיקרי בה במסגרת ההליך האבחנתי הוא לצורך שלילת המחלה '''ולא''' לאבחנתה.
  
האבחון הגנטי במחלת צליאק מוסיף נדבך נוסף ומשמעותי להליך האבחנתי במקרים ספציפיים שיידונו בהרחבה בהמשך. הבדיקה מבוססת על מולקולת HLA המקודדת על ידי שני גנים ממשפחת ה MHC הנמצאים על כרומוזום 6 בקונפיגורציית ציס או טרנס. ככלל, ניתן לומר כי כמעט כל חולי הצליאק נושאים תבנית HLA מסוג 95%( DQ2 מהמקרים) והיתר DQ8. בדיקה זו אינה ספציפית כיוון ששכיחות תבניות HLA אלה באוכלוסיה הכללית גבוהה (סביב 30%( ועשויה אף להגיע ל־40%. לפיכך השימוש העיקרי בה במסגרת ההליך האבחנתי הוא לצורך שלילת המחלה '''ולא''' לאבחנתה.
 
 
 
===מתי יש לבצע בדיקות אבחנתיות למחלת צליאק===
 
===מתי יש לבצע בדיקות אבחנתיות למחלת צליאק===
 
+
יש לשקול ביצוע בדיקה סרולוגית למחלת צליאק בכל מקרה בו מופיעים התסמינים ו/או הסימנים הבאים באופן כרוני או לסירוגין ללא הסבר אבחנתי (ראו טבלה 1):
יש לשקול ביצוע בדיקה סרולוגית למחלת צליאק בכל מקרה בו מופיעים התסמינים ו/או הסימנים הבאים באופן כרוני או לסירוגין ללא הסבר אבחנתי (ראה טבלה 1):
 
 
 
  
 
;טבלה 1 — תסמינים המעלים חשד לנוכחות מחלת צליאק
 
;טבלה 1 — תסמינים המעלים חשד לנוכחות מחלת צליאק
*כאבי בטן
+
*[[כאבי בטן]]
*תחושת מלאות או תפיחות בטנית  
+
*תחושת מלאות או [[תפיחות|תפיחות בטנית]]
*שלשול כרוני או שלשול המופיע לסירוגין  
+
*[[שלשול|שלשול כרוני]] או שלשול המופיע לסירוגין
*הפרעה בשגשוג  
+
*[[הפרעה בגדילה|הפרעה בשגשוג]]
*[[אנמיה]] מחסר ברזל
+
*[[אנמיה מחסר ברזל]]
*עצירות כרונית שאינה מגיבה לטיפול מקובל  
+
*[[עצירות כרונית]] שאינה מגיבה לטיפול מקובל
*[[ירידה במשקל]]  
+
*[[ירידה במשקל]]
*[[עייפות כרונית]]  
+
*[[עייפות|עייפות כרונית]]
 
*[[קומה נמוכה]]
 
*[[קומה נמוכה]]
*איחור בהתפתחות המינית  
+
*איחור ב[[התפתחות מינית|התפתחות המינית]]
*אירועים חוזרים של אפטות בחלל הפה  
+
*אירועים חוזרים של [[אפטות חוזרות|אפטות]] בחלל הפה
*דרמטיטיס הרפטיפורמיס  
+
*דרמטיטיס הרפטיפורמיס ([[Dermatitis herpetiformis]])
*שברים חוזרים ואוסטאופניה  
+
*[[שבר]]ים חוזרים ואוסטאופניה ([[בדיקה לצפיפות העצם - Bone mineral density test#פיענוח תוצאות הבדיקה|Osteopenia]])
*עליה באנזימי כבד
+
*עליה ב[[אנזימי כבד]]
+
 
מומלץ לבצע בדיקת סקירה סרולוגית למחלת צליאק גם במקרים הבאים (טבלה 2)
+
מומלץ לבצע בדיקת סקירה סרולוגית למחלת צליאק גם במקרים הבאים (טבלה 2):
  
 
;טבלה 2 — מצבים המחייבים בירור למחלת צליאק
 
;טבלה 2 — מצבים המחייבים בירור למחלת צליאק
 
*בני משפחה מדרגה ראשונה של חולה מאובחן
 
*בני משפחה מדרגה ראשונה של חולה מאובחן
*מחלות גנטיות המעלות את הסיכוי להתפתחות מחלת צליאק כגון:  
+
*מחלות גנטיות המעלות את הסיכוי להתפתחות מחלת צליאק כגון:
:[[תסמונת דאון]] Down Syndrome  
+
:[[תסמונת דאון]] - Down Syndrome
:[[תסמונת טרנר]] Turner Syndrome  
+
:[[תסמונת טרנר]] - Turner Syndrome
:[[תסמונת ויליאמס]] Williams Syndrome
+
:[[תסמונת ויליאמס]] - Williams Syndrome
* [[חסר 1gA]]
+
* חסר [[אימונוגלובולין - Immunoglobulin - A|IgA]] {{כ}}(Immunoglobulin A)
*מחלות אוטואימוניות כגון:  
+
*מחלות אוטואימוניות כגון:
:[[סוכרת נעורים]] — Type 1 Diabetes mellitus  
+
:[[סוכרת נעורים]] — Type 1 Diabetes mellitus
:[[דלקת אוטואימונית של הכבד]] — Autoimmune Hepatitis  
+
:[[דלקת אוטואימונית של הכבד]] — Autoimmune Hepatitis
:[[מחלה אוטואימונית של בלוטת המגן]] — Autoimmune Thyroiditis  
+
:[[תירואידיטיס תת-חריפה|מחלה אוטואימונית של בלוטת המגן]] — Autoimmune Thyroiditis
 
:[[דלקת פרקים שגרונית]] — Rheumatoid arthritis
 
:[[דלקת פרקים שגרונית]] — Rheumatoid arthritis
  
 
=== תפקידן של הבדיקות הגנטיות===
 
=== תפקידן של הבדיקות הגנטיות===
 +
#לאפיון גנטי של מולקולת ה-HLA במחלת צליאק יכולת ניבוי שלילית מצוינת. מכאן שבהיעדר הטרודימר (Heterodimer) אופייני של HLA DQ2/HLA DQ8 קיום המחלה הוא בלתי סביר (אם כי הוא לא נשלל באופן מוחלט)
 +
#במקרים בהם האבחנה אינה וודאית, לדוגמה כאשר יש חשד קליני למחלת צליאק, ממצאים מחשידים בביופסיה וסרולוגיה שלילית, תוצאה שלילית של בדיקת ה-HLA תסייע בשלילת המחלה
 +
#בחולים הנמצאים בסיכון לסבול ממחלת צליאק לדוגמה קרובי משפחה מדרגה ראשונה ובעלי מחלות רקע שהוזכרו לעיל ניתן להציע את בדיקת HLA כבדיקת סקר ראשונה. בדיקה שלילית תייתר את הצורך במעקב סרולוגי
  
#לאפיון גנטי של מולקולת ^HLA במחלת צליאק יכולת ניבוי שלילית מצויינת. מכאן שבהיעדר הטרודימר אופייני של HLA DQ2 / HLA DQ8 קיום המחלה הוא בלתי סביר (אם כי הוא לא נשלל באופן מוחלט).
 
#במקרים בהם האבחנה אינה וודאית, לדוגמא כאשר יש חשד קליני למחלת צליאק, ממצאים מחשידים בביופסיה וסרולוגיה שלילית, תוצאה שלילית של בדיקת ^HLA תסייע בשלילת המחלה.
 
#בחולים הנמצאים בסיכון לסבול ממחלת צליאק לדוגמא קרובי משפחה מדרגה ראשונה ובעלי מחלות רקע שהוזכרו לעיל ניתן להציע את בדיקת HLA כבדיקת סקר ראשונה. בדיקה שלילית תייתר את הצורך במעקב סרולוגי.
 
 
 
===בדיקות סרולוגיה===
 
===בדיקות סרולוגיה===
 
+
#בדיקת סרולוגיה נשארת הכלי הראשון התהליך האבחוני של המטופל הסימפטומטי, כשבדיקת הבחירה היא בדיקת נוגדנים ל-TTG {{כ}}([[Anti tissue transglutaminase|Tissue Transglutaminase]]) מסוג IgA. '''המלצה זו תקפה בכל גיל'''. אם רמת ה־IgA נמוכה בסרום יש לבצע בדיקת סרולוגיה לצליאק מסוג [[אימונוגלובולין - Immunoglobulin - G|IgG]] {{כ}}(Immunoglobulin G)
#בדיקת סרולוגיה נשארת הכלי הראשון התהליך האבחוני של המטופל הסימפטומטי, כשבדיקת הבחירה היא בדיקת נוגדנים ל-TTG מסוג 1gA. '''המלצה זו תקפה בכל גיל'''. במידה ורמת ה־1gA נמוכה בסרום יש לבצע בדיקת סרולוגיה לצליאק מסוג 1gG.
+
#הבדיקה הספציפית ביותר מבין בדיקות הנוגדנים היא בדיקת EMA {{כ}}([[נוגדנים לאנדומיזיום - Anti endomysial antibodies|Endomysial Antibodies]]), מדובר בבדיקת אימונפלואורסצנציה מיקרוסקופית (Immunofluorescence microscopy) כנגד TTG המצוי במשתית החוץ תאית (Extracellular matrix). בשל הסגוליות הגבוהה שלה רצוי להשתמש בה במקרים בהם בדיקת הנוגדנים בסרום כנגד TTG חיובית אך בטווח הנמוך ובכך לחזק את הצורך בביצוע ביופסיה אבחנתית
#הבדיקה הספציפית ביותר מבין בדיקות הנוגדנים היא בדיקת EMA {{כ]} (Endomysial antibodies), מדובר בבדיקת אימונפלורסנציה מיקרוסקופית כנגד TTG המצוי במשתית החוץ תאית. בשל הסגוליות הגבוהה שלה רצוי להשתמש בה במקרים בהם בדיקת הנוגדנים בסרום כנגד TTG חיובית אך בטווח הנמוך ובכך לחזק את הצורך בביצוע ביופסיה אבחנתית.
+
#בדיקות סרולוגיות לאנטי גליאדין ([[נוגדנים לגליאדין לאבחון צליאק - Anti gliadin antibodies|Anti-gliadin]]) הן מסוג IgA והן מסוג IgG שהיו נהוגות בעבר אינן מדויקות דיין ועל כן אין להשתמש בהן לאבחון או לשלילה של מחלת צליאק. בדיקות לאנטי גליאדין שעבר דהאמידציה (DGP, {{כ}}Deamidated Gliadin Peptide) מסוג IgG יכולות לשמש במקרים בהם החשד הקליני גבוה ובדיקת הנוגדנים כנגד TTG תקינה, במיוחד בילדים עם רמת IgA נמוך נמוכה בסרום
#בדיקות סרולוגיות לאנטי גליאדין הן מסוג 1gA והן מסוג 1gG שהיו נהוגות בעבר אינן מדויקות דיין ועל כן אין להשתמש בהן לאבחון או לשלילה של מחלת צליאק. בדיקות לאנטיגליאדין שעבר דהאמידציה (DGP) מסוג 1gG יכולות לשמש במקרים בהם החשד הקליני גבוה ובדיקת הנוגדנים כנגד TTG תקינה, במיוחד בילדים עם רמת 1gA נמוך נמוכה בסרום.
+
#ברמה חיובית נמוכה של anti-TTG (עד פי 3 מהנורמה) בסרום, במיוחד במקרים בהם אין תסמינים ו/או סימנים או שאלה אינם משמעותיים, יש צורך בהמשך מעקב לאורך ציר הזמן תוך המשך תזונה עם גלוטן. הסיבות הן סבירות גבוהה של ביופסיה תקינה וכן האפשרות שהנוגדנים יעלמו עצמונית גם ללא תזונה נטולת גלוטן. אם הרמה בסרום גבוהה מפי 3 מהנורמה יש לבצע תהליך אבחוני מלא כולל לקיחת ביופסיות לצורך ביסוס האבחנה
#ברמה חיובית נמוכה של anti-TTG (עד פי 3 מהנורמה) בסרום, במיוחד במקרים בהם אין תסמינים ו/או סימנים או שאלה אינם משמעותיים, יש צורך בהמשך מעקב לאורך ציר הזמן תוך המשך תזונה עם גלוטן. הסיבות הן סבירות גבוהה של ביופסיה תקינה וכן האפשרות שהנוגדנים יעלמו עצמונית גם ללא תזונה נטולת גלוטן. במידה והרמה בסרום גבוהה מפי 3 מהנורמה יש לבצע תהליך אבחוני מלא כולל לקיחת ביופסיות לצורך ביסוס האבחנה.
+
#בהתאם להמלצות הבין לאומיות אנו ממליצים על הגדרת סף אופטימלי לבדיקות הסרולוגיה על ידי שימוש בעקומות ROC {{כ}}(Receiver Operating Characteristic curve). ערך זה יוכל לשמש בכדי להגדיר את הערך החיובי הגבוה (מעל פי 10 מהנורמה). הבדיקה צריכה להיות מבוצעת במעבדות המשתתפות באופן רציף בבדיקות בקרת איכות ברמה הארצית והבין לאומית. יש לוודא שהמעבדה משתמשת בקיט ליניארי לאור העבודה שמחקרים שפורסמו הדגימו התאמה מלאה בין ערך של פי 10 לבין פגיעה אופיינית ברירית המעי
#בהתאם להמלצות הבין לאומיות אנו ממליצים על הגדרת סף אופטימלי לבדיקות הסרולוגיה על ידי שימוש בעקומות ROC. ערך זה יוכל לשמש בכדי להגדיר את הערך החיובי הגבוה (מעל פי 10 מהנורמה). הבדיקה צריכה להיות מבוצעת במעבדות המשתתפות באופן רציף בבדיקות בקרת איכות ברמה הארצית והבין לאומית. יש לוודא שהמעבדה משתמשת בקיט ליניארי לאור העבודה שמחקרים שפורסמו הדגימו התאמה מלאה בין ערך של פי 10 לבין פגיעה אופיינית ברירית המעי.
 
  
 
===ביופסיית מעי דק===
 
===ביופסיית מעי דק===
 +
#ביופסיית מעי דק מומלצת במסגרת ההליך האבחנתי בכל מקרה בו הודגמה סרולוגיה חיובית לצליאק ו/או קיימים תסמינים קליניים משמעותיים המחשידים על קיום המחלה. זאת גם במקרים בהם הסרולוגיה שלילית על פי החלטת הגסטרואנטרולוג המטפל
 +
#השיטה המועדפת ללקיחת ביופסיה היא [[אנדוסקופיה]] של דרכי העיכול העליונות. ביופסיות צריכות להילקח מהחלקים השני/שלישי של התריסריון (ארבע לפחות) ומבצל התריסריון (אחת לפחות). תיאור הממצאים ההיסטולוגיים צריך לכלול מידע על האוריינטציה של הדגימה, מספר הלימפוציטים התוך־אפיתליאליים (Intra-epithelial lymphocytes), תיאור של הסיסים (Villi), הקריפטות והיחס ביניהם. מומלץ כי הפתולוג יבצע דירוג על פי הקלסיפיקציה המעודכנת על שם מארש — Marsh (הדירוג נע בין 0 המתאר רקמה תקינה ל3c המתאר אטרופיית סיסים מלאה, Complete atrophy)
 +
#במקרים חריגים בהם הגסטרואנטרולוג שוקל לאבחן מחלת צליאק ללא ביצוע ביופסיה, בין השאר על סמך תסמינים ו/או סימנים משמעותיים ורמת anti-TTG IgA גבוהה מפי 10 מהנורמה בסרום יש לחזור על בדיקת TTG (בדגימת דם נוספת) ולבצע בדיקת אנטי אנדומיזיאל - EMA (חיובית לפחות במיהול של 1:10). במקרים אלו מומלץ לחזק את האבחנה על ידי בדיקת HLA. אבחון מסוג זה יתבצע אך ורק על ידי גסטרואנטרולוג. אין להתחיל בתזונה נטולת גלוטן לפני השלמה וודאית של האבחנה
 +
#חולים סימפטומטיים בעלי סרולוגיה שלילית עם ממצאים מתאימים בביופסיה זקוקים למבחן תגר עתידי לגלוטן על מנת לאשש את האבחנה
 +
#במקרה שבו הסרולוגיה שלילית והממצא בביופסיה מתאים לדרגה 1 בקלסיפקציה של מארש - Marsh (בדרגה זו יש עליה בכמות הלימפוציטים התוך אפתליאליים ללא פגיעה בארכיטקטורת הקריפטות והסיסים) יש לחפש אחר אבחנה מבדלת לממצא הדלקתי ברירית המעי
  
#ביופסיית מעי דק מומלצת במסגרת ההליך האבחנתי בכל מקרה בו הודגמה סרולוגיה חיובית לצליאק ו/או קיימים תסמינים קליניים משמעותיים המחשידים על קיום המחלה. זאת גם במקרים בהם הסרולוגיה שלילית על פי החלטת הגסטרואנטרולוג המטפל.
 
#השיטה המועדפת ללקיחת ביופסיה היא אנדוסקופיה של דרכי העיכול העליונות. ביופסיות צריכות להילקח מהחלקים השני/שלישי של התריסריון (ארבע לפחות) ומבצל התריסריון (אחת לפחות). תיאור הממצאים ההיסטולוגיים צריך לכלול מידע על האוריינטציה של הדגימה, מספר הלימפוציטים התוך־אפיתליאליים, תיאור של הסיסים, הקריפטות והיחס ביניהם. מומלץ כי הפתולוג יבצע דירוג על פי הקלסיפיקציה המעודכנת על שם מארש — Marsh. (הדירוג נע בין 0 המתאר רקמה תקינה ל^3 המתאר אטרופיית סיסים מלאה).
 
#במקרים חריגים בהם הגסטרואנטרולוג שוקל לאבחן מחלת צליאק ללא ביצוע ביופסיה, בין השאר על סמך תסמינים ו/או סימנים משמעותיים ורמת anti-TTG 1gA גבוהה מפי 10 מהנורמה בסרום יש לחזור על בדיקת TTG (בדגימת דם נוספת) ולבצע בדיקת אנטי אנדומיזיאל - EMA (חיובית לפחות במיהול של 1:10). במקרים אלו מומלץ לחזק את האבחנה על ידי בדיקת HLA. אבחון מסוג זה יתבצע אך ורק על ידי גסטרואנטרולוג . אין להתחיל בתזונה נטולת גלוטן לפני השלמה וודאית של האבחנה.
 
#חולים סימפטומטיים בעלי סרולוגיה שלילית עם ממצאים מתאימים בביופסיה זקוקים למבחן תגר עתידי לגלוטן על מנת לאשש את האבחנה.
 
#במקרה שבו הסרולוגיה שלילית והממצא בביופסיה מתאים לדרגה 1 בקלסיפקציה של "מארש — Marsh" (בדרגה זו יש עליה בכמות הלימפוציטים התוך אפתליאליים ללא פגיעה בארכיטקטורת הקריפטות והסיסים) יש לחפש אחר אבחנה מבדלת לממצא הדלקתי ברירית המעי.
 
 
 
==תרשים זרימה לאבחנה של צליאק בילדים==
 
==תרשים זרימה לאבחנה של צליאק בילדים==
ן
 
 
*  בילדים אסימפטומטיים יש תמיד צורך בביופסיה. ללא קשר לערך הנוגדנים.
 
** כאשר רמת הנוגדנים נמוכה מפי 3 מהנורמה יש לשקול המשך מעקב על ציר הזמן משום שהסיכוי לביופסיה
 
תקינה גבוה וכן העובדה שנוגדנים לא גבוהים יכולים להיעלם גם על תזונה מכילת גלוטן. *** אבחון מסוג זה יתבצע על ידי גסטרואנטרולוג בלבד.
 
 
מצבים מיוחדים
 
  
 +
[[קובץ:דגנת1.png|מרכז|520 פיקסלים]]
  
 +
(*) בילדים אסימפטומטיים יש תמיד צורך בביופסיה. ללא קשר לערך הנוגדנים
  
 +
(**) כאשר רמת הנוגדנים נמוכה מפי 3 מהנורמה יש לשקול המשך מעקב על ציר הזמן משום שהסיכוי לביופסיה תקינה גבוה וכן העובדה שנוגדנים לא גבוהים יכולים להיעלם גם על תזונה מכילת גלוטן
  
 +
(***) אבחון מסוג זה יתבצע על ידי גסטרואנטרולוג בלבד
  
 +
==מצבים מיוחדים==
 +
===מחלת צליאק פוטנציאלית — Potential Celiac Disease===
 +
מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק ותבנית HLA מתאימה ללא מאפיינים היסטולוגיים תומכים בביופסיה. במקרים אלו ייתכן שיהיו תסמינים קליניים אך ייתכן שיהיו ללא תסמינים כלל. מטופלים אלו עשויים לפתח פגיעה ברירית המעי במועד מאוחר יותר.
  
W מחלת צליאק פוטנציאלית — Potential Celiac Disease
 
מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק ותבנית HLA מתאימה ללא מאפיינים היסטולוגיים תומכים בביופסיה. במקרים אלו יתכן שיהיו תסמינים קליניים אך יתכן שיהיו ללא תסמינים כלל. מטופלים אלו עשויים לפתח פגיעה ברירית המעי במועד מאוחר יותר.
 
 
במקרים אלו יימשך מעקב הדוק אחר המטופלים אך לא תוצע תזונה נטולת גלוטן.
 
במקרים אלו יימשך מעקב הדוק אחר המטופלים אך לא תוצע תזונה נטולת גלוטן.
 +
 
ההחלטה לגבי הצורך בביופסיה חוזרת תתקבל על ידי הגסטרואנטרולוג המטפל על סמך הדינמיקה בתסמינים ובבדיקות הסרולוגיה.
 
ההחלטה לגבי הצורך בביופסיה חוזרת תתקבל על ידי הגסטרואנטרולוג המטפל על סמך הדינמיקה בתסמינים ובבדיקות הסרולוגיה.
  
 +
===מחלת צליאק חביונית - Latent Celiac Disease===
 +
מוגדרת כחולה אשר אובחן בעבר עם אנטרופתיה (מוכחת בביופסיה) שחלפה לאחר תזונה נטולת גלוטן ושלאחר חזרה לתזונה רגילה לא התרחשה הישנות של האנטרופטיה. לחולה זה חייב שיהיה HLA אופייני למחלת צליאק. ההגדרה נקבעת על סמך העדר הממצאים בביופסית מעי ואינה תלויה בתסמינים או בבדיקות מעבדה.
  
W מחלת צליאק חביונית — Latent Celiac Disease
 
מוגדרת כחולה אשר אובחן בעבר עם אנטרופטיה (מוכחת בביופסיה) שחלפה לאחר תזונה נטולת גלוטן ושלאחר חזרה לתזונה רגילה לא התרחשה הישנות של האנטרופטיה. לחולה זה חייב שיהיה HLA אופייני למחלת צליאק. ההגדרה נקבעת על סמך העדר הממצאים בביופסית מעי ואינה תלויה בתסמינים או בבדיקות מעבדה.
 
 
מטופל זה נמצא בסיכון להופעה מחודשת של המחלה על כן עליו להימצא במעקב קליני תמידי של גסטרואנטרולוג בו יישקל הצורך לחזור על בדיקות סרולוגיה וביופסיית המעי.
 
מטופל זה נמצא בסיכון להופעה מחודשת של המחלה על כן עליו להימצא במעקב קליני תמידי של גסטרואנטרולוג בו יישקל הצורך לחזור על בדיקות סרולוגיה וביופסיית המעי.
 
טיפול ומעקב
 
 
 
 
4.1. הטיפול היחיד במחלת צליאק, נכון לזמן כתיבת הנחיות אלה, הינו תזונה נטולת גלוטן
 
לכל החיים ובכלל זה הימנעות מכל מזון המכיל מעל 20 ppM של גלוטן. המשמעות היא
 
הימנעות מצריכת תזונה הכוללת חיטה, שעורה או שיפון וכן מזונות המכילים שרידים
 
מזעריים של גלוטן עקב שימוש בחומרי גלם או מזהום משני של המוצר (9).
 
4.2. בנוגע לצריכת שיבולת שועל — על אף עדויות מצטברות לגבי בטיחותה (10-12) ישנם
 
מקרים רבים של זיהום קמח שיבולת השועל עם קמח חיטה כמו גם עדויות לפיהן
 
זנים מסוימים של שיבולת שועל עשויים להיות טוקסיים ולשפעל את מערכת החיסון
 
(13). לפיכך, אנו ממליצים על הימנעות מוחלטת בתקופה הראשונית לאחר האבחנה עד
 
שתתקיים החלמה קלינית וסרולוגית מלאה. בהמשך, במידה והמטופל מעוניין, יש אפשרות
 
לנסות ולצרוך שיבולת שועל תוך ניטור הדוק אחר תסמינים ורמת הנוגדנים.
 
4.3. מומלץ לבצע מעקב שגרתי אחר חולי צליאק הכולל מעקב גדילה, מעקב סרולוגי, וכן מעקב
 
אחר סבוכים. המעקב הוא בתדירות של לפחות אחת לשנה ובמקרים מסויימים אף תדיר
 
מכך, בעיקר בשלבים הראשונים. על הצוות המטפל לוודא כי התזונה נטולת גלוטן, מכילה
 
את כל רכיבי התזונה, שלא מתרחשת האטה בגדילה, שלא מתפתח חסר ברזל או חסרים
 
תזונתיים אחרים ושלא מתפתחת הפרעה באנזימי כבד, השמנת יתר או תת פעילות של
 
בלוטת התריס (14).
 
 
  
 
+
==טיפול ומעקב==
9. Rodrigues AF, Jenkins HR: Investigation and management of coeliac disease. Arch Dis Child 2008; 93:251-254.
+
#הטיפול היחיד במחלת צליאק, נכון לזמן כתיבת הנחיות אלה, הוא תזונה נטולת גלוטן לכל החיים ובכלל זה הימנעות מכל מזון המכיל מעל ppm 20 {{כ}}(Parts Per Million) של גלוטן. המשמעות היא הימנעות מצריכת תזונה הכוללת חיטה, שעורה או שיפון וכן מזונות המכילים שרידים מזעריים של גלוטן עקב שימוש בחומרי גלם או מזהום משני של המוצר{{הערה|שם=הערה9|Rodrigues AF, Jenkins HR: Investigation and management of coeliac disease. Arch Dis Child 2008; 93:251-254.}}
10. Rashid M, Butzner JD, Zarkadas M, Case S, Molloy M, Warren R, Switzer C, Pulido O. Consumption of pure oats by individuals with celiac disease: A position statement by the Canadian Celiac Association. Can J Gastroenterology 2007. 21:649-51,.
+
#בנוגע לצריכת [[שיבולת שועל תזונה|שיבולת שועל]] — על אף עדויות מצטברות לגבי בטיחותה{{הערה|שם=הערה10|Rashid M, Butzner JD, Zarkadas M, Case S, Molloy M, Warren R, Switzer C, Pulido O. Consumption of pure oats by individuals with celiac disease: A position statement by the Canadian Celiac Association. Can J Gastroenterology 2007. 21:649-51,.}}{{הערה|שם=הערה11|N Y Haboubi. Coeliac disease and oats: a systematic review. Postgrad Med J 2006. 82:672-8.}}{{הערה|שם=הערה12|Peraaho M, Collin P, Kaukinen K, Kekkonen L, Miettinen S, Maki M. Oats can diversify a gluten-free diet in celiac disease and dermatitis herpetiformis. J Am Diet Assoc. 2004;104:1148-50.}}, יש מקרים רבים של זיהום קמח שיבולת השועל עם קמח חיטה כמו גם עדויות לפיהן זנים מסוימים של שיבולת שועל עשויים להיות טוקסיים ולשפעל את מערכת החיסון{{הערה|שם=הערה13|Comino I, Real A, de Lorenzo L, Cornell H, Lopez-Casado MA, et al. Diversity in oat potential immunogenicity: basis for the selection of oat varieties with no toxicity in coeliac disease. Gut 2011.60: 915-922}}. לפיכך, אנו ממליצים על הימנעות מוחלטת בתקופה הראשונית לאחר האבחנה עד שתתקיים החלמה קלינית וסרולוגית מלאה. בהמשך, אם המטופל מעוניין, יש אפשרות לנסות ולצרוך שיבולת שועל תוך ניטור הדוק אחר תסמינים ורמת הנוגדנים
11. N Y Haboubi. Coeliac disease and oats: a systematic review. Postgrad Med J 2006. 82:672-8.
+
#מומלץ לבצע מעקב שגרתי אחר חולי צליאק הכולל מעקב גדילה, מעקב סרולוגי, וכן מעקב אחר סבוכים. המעקב הוא בתדירות של לפחות אחת לשנה ובמקרים מסוימים אף תדיר מכך, בעיקר בשלבים הראשונים. על הצוות המטפל לוודא כי התזונה נטולת גלוטן, מכילה את כל רכיבי התזונה, שלא מתרחשת האטה בגדילה, שלא מתפתח חסר ברזל או חסרים תזונתיים אחרים ושלא מתפתחת הפרעה באנזימי כבד, [[השמנת יתר]] או [[תת פעילות של בלוטת התריס - Hypothyroidism|תת-פעילות של בלוטת התריס]]{{הערה|שם=הערה14|Jocelyn Anne Silvester, Mohsin Rashid. Long-term management of patients with celiac disease: Current practices of gastroenterologists in Canada. Can J Gastroenterol. 2010 August; 24(8): 499-509.}}
12. 19. Peraaho M, Collin P, Kaukinen K, Kekkonen L, Miettinen S, Maki M. Oats can diversify a gluten-free diet in celiac disease and dermatitis herpetiformis. J Am Diet Assoc. 2004;104:1148-50.
 
13. Comino I, Real A, de Lorenzo L, Cornell H, Lopez-Casado MA, et al. Diversity in oat potential immunogenicity: basis for the selection of oat varieties with no toxicity in coeliac disease. Gut 2011.60: 915-922
 
14. Jocelyn Anne Silvester, Mohsin Rashid. Long-term management of patients with celiac disease: Current practices of gastroenterologists in Canada. Can J Gastroenterol. 2010 August;
 
24(8): 499-509.
 
  
 
==ביבליוגרפיה==
 
==ביבליוגרפיה==
 
+
<blockquote>
<blockquote>  
+
{{הערות שוליים|יישור=שמאל}}
<div style="text-align: left; direction: ltr">
 
 
 
{{הערות שוליים}}
 
 
 
</div>
 
 
</blockquote>
 
</blockquote>
  
 
[[קטגוריה: ילדים]]
 
[[קטגוריה: ילדים]]
[[קטגוריה: משפחה]]
 
 
[[קטגוריה: גסטרואנטרולוגיה]]
 
[[קטגוריה: גסטרואנטרולוגיה]]
 
[[קטגוריה: הנחיות קליניות]]
 
[[קטגוריה: הנחיות קליניות]]

גרסה אחרונה מ־04:24, 19 במרץ 2023

Ambox warning blue.png
ערך זה הוא הנחיה קלינית סגורה לעריכה
מחלת הדגנת (Celiac) בילדים - אבחון וטיפול
Celiac endo.JPG
צילום של המעי הדק במהלך בדיקת ביופסיה לגילוי צליאק
הוועדה המקצועית חברי הוועדה
עריכה האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ותזונה בילדים, האיגוד הישראלי לרפואת ילדים , ההסתדרות הרפואית בישראל - האגף למדיניות רפואית
תחום ילדים גסטרואנטרולוגיה
קישור באתר חיפא
תאריך פרסום 2013
הנחיות קליניות מתפרסמות ככלי עזר לרופא/ה ואינן באות במקום שיקול דעתו/ה בכל מצב נתון
 

לערכים נוספים הקשורים לנושא זה, ראו את דף הפירושיםצליאק

דגנת.png

חברי הוועדה

  • ד"ר אמיר בן טוב — הנהלה רפואית, מחוז מרכז, מכבי שירותי בריאות. היחידה לגסטרואנטרולוגיה ותזונת ילדים, בית החולים לילדים על שם "דנה-דואק", המרכז הרפואי תל אביב על שם סוראסקי, תל אביב
  • פרופסור שמעון רייף — המחלקה לרפואת ילדים, בית החולים הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה עין כרם, ירושלים
  • ד"ר מיכל קורי — אשפוז יום ילדים, גסטרואנטולוגיה ילדים, מרכז רפואי קפלן, רחובות
  • פרופסור מיכאל וילשנסקי — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים הדסה ילדים, מרכז רפואי הדסה, ירושלים
  • פרופסור אהרון לרנר — היחידה לדרכי עיכול ותזונת ילדים, מרכז רפואי כרמל, חיפה
  • פרופסור יורם בוינובר — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים לילדים ספרא מרכז רפואי שיבא, תל השומר
  • פרופסור רון שאול — היחידה לגסטרואנטרולוגיה ילדים, בית החולים לילדים מאייר, מרכז רפואי רמב"ם, חיפה
  • פרופסור רענן שמיר — המכון לגסטרואנטרולוגיה מחלות כבד ותזונת ילדים, מרכז שניידר לרפואת ילדים בישראל, פתח תקווה

רקע

מחלת הצליאק (דגנת) היא מחלה אוטואימונית (Autoimmune) הפוגעת במעי הדק ובאיברים נוספים. המחלה מתפתחת כתוצאה משילוב של גורמים תורשתיים, חשיפה לגלוטן הנמצא בחיטה, שעורה, ושיפון) וקרוב לוודאי גם גורמים סביבתיים.

ממחקרים ברוב אזורי העולם מסתבר ששכיחות צליאק במבוגרים ובילדים מגיעה לכדי אחוז אחד מהאוכלוסייה[1][2][3]. במחקר שבוצע בארץ ובדק נוגדנים לצליאק בתורמי דם, נתגלתה שכיחות של 1:157 לפחות, וככל הנראה מדובר בתת-הערכה של שכיחות המחלה[4]. עד לתחילת המאה ה-21, התבסס תהליך האבחנה על הקריטריונים שנקבעו על ידי האיגוד האירופאי לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN, ‏European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) בשנת 1990 ‏[2]. מאז חלה התקדמות רבה בהבנת המחלה וברמת הדיוק של הנוגדנים המשמשים כעזר לאבחנה במונחי רגישות וסגוליות כמו גם ברקע הגנטי מבוסס ‏HLA ‏(Human Leukocyte Antigen) החיוני להתפתחות המחלה.

האיגוד הצפון אמריקאי לגסטרואנטרולוגיה בילדים (NASPGHAN, ‏North American Society For Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition)‏[5], האיגוד הבריטי לאבחנה מבוססת עובדות — NICE ‏(National Institute for health and Clinical Excellence)‏[6] והארגון האירופאי לגסטרואנטרולוגיה, מחלות כבד ותזונה בילדים (ESPGHAN) פרסמו הנחיות מעודכנות על האבחון והטיפול במחלת צליאק[7], (בהכנת הנחיות על ידי ESPGHAN השתתפו שני נציגים של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים: פרופסור דוד ברנסקי ופרופסור רענן שמיר). ההנחיות החדשות של ESPGHAN היו הראשונות לאתגר את העמדה לפיה ביופסיה חיונית לאבחנת המחלה בכל המצבים.

לוודאות האבחנה חשיבות רבה במחלת צליאק כיוון שהטיפול בתזונה נטולת גלוטן הוא לכל החיים. יש לזכור כי התחלה של תזונה נטולת גלוטן לפני תום התהליך האבחוני ממסכת את הממצאים ועשויה להוביל לאבחון שגוי ולחוסר הענות בהמשך כשהאבחון אינו ודאי.

לאור העדכונים הבין לאומיים שהתרחשו בנושא חשוב זה מצאנו לנכון להוציא לאור הנחיות עדכניות של האיגוד הישראלי לגסטרואנטרולוגיה ילדים ולהנחילן לכלל רופאי הילדים והמשפחה המטפלים באוכלוסייה זו.

הגדרות

מחלת צליאק

מחלה אימונית סיסטמית המעוררת על ידי צריכת גלוטן באוכלוסייה בסיכון על פי מאפייניה הגנטיים. למחלה התבטאות קלינית מגוונת הכוללת שילוב של תסמינים התלויים בצריכת גלוטן, נוגדנים ספציפיים למחלה, הפלוטיפים (Haplotype) גנטיים מתאימים (HLA DQ2 & DQ8) ופגיעה ברירית המעי - אנטרופטיה (Enteropathy) בדגימות מהתריסריון. לא כל המאפיינים המתוארים לעיל חייבים להתקיים על מנת להגיע לאבחנה.

מחלת צליאק שקטה - Silent Celiac Disease

מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק, תבנית HLA מתאימה ומאפיינים בביופסיה המתאימים למחלת צליאק ללא תסמינים וסימנים האופייניים למחלה. כאן, בדומה למחלה הרגילה, מומלץ טיפול בתזונה נטולת גלוטן לאור ההשלכות ארוכות הטווח של החשיפה לגלוטן על בריאות המטופל. מכיוון והמחלה קיימת אך נמצאת מתחת לסף הגילוי הקליני, הוצע להשתמש במושג Sub clinical celiac במקום מחלת צליאק שקטה[8].

המלצות לאבחון מחלת צליאק

כללי

מחלת צליאק עלולה להתבטא במגוון רחב של תסמינים וסימנים בלתי ספציפיים. הכלים האבחנתיים העומדים לרשות הרופא המטפל מלבד ההיסטוריה הרפואית והבדיקה הגופנית כוללים את הבדיקות הסרולוגיות הספציפיות למחלה, את הבדיקה הגנטית ל-DQ2 & DQ8 HLA ואת דגימת הרקמה מהתריסריון. הגישה האבחנתית וסדר הפעולות שונה ממקרה למקרה.

על מנת למנוע מצב של אבחנה שלילית שגויה יש לוודא כי התינוק/ילד/מתבגר צורך גלוטן באופן סדיר בתקופה בה מתבצעות הבדיקות האבחנתיות. יש לתשאל את המטופלים והמשפחות באופן אקטיבי כיוון שחלקן נוטות לבצע שינויים בתזונה עוד בטרם הסתיים ההליך האבחנתי.

האבחון הגנטי במחלת צליאק מוסיף נדבך נוסף ומשמעותי להליך האבחנתי במקרים ספציפיים שיידונו בהרחבה בהמשך. הבדיקה מבוססת על מולקולת HLA המקודדת על ידי שני גנים ממשפחת ה-MHC ‏(Major Histocompatibility Complex) הנמצאים על כרומוזום 6 בקונפיגורציית ציס (Cis) או טרנס (Trans). ככלל, ניתן לומר כי כמעט כל חולי הצליאק נושאים תבנית HLA מסוג DQ2 ‏(95 אחוזים מהמקרים) והיתר DQ8. בדיקה זו אינה ספציפית כיוון ששכיחות תבניות HLA אלה באוכלוסייה הכללית גבוהה (סביב 30 אחוזים) ועשויה אף להגיע ל־40 אחוזים. לפיכך השימוש העיקרי בה במסגרת ההליך האבחנתי הוא לצורך שלילת המחלה ולא לאבחנתה.

מתי יש לבצע בדיקות אבחנתיות למחלת צליאק

יש לשקול ביצוע בדיקה סרולוגית למחלת צליאק בכל מקרה בו מופיעים התסמינים ו/או הסימנים הבאים באופן כרוני או לסירוגין ללא הסבר אבחנתי (ראו טבלה 1):

טבלה 1 — תסמינים המעלים חשד לנוכחות מחלת צליאק

מומלץ לבצע בדיקת סקירה סרולוגית למחלת צליאק גם במקרים הבאים (טבלה 2):

טבלה 2 — מצבים המחייבים בירור למחלת צליאק
  • בני משפחה מדרגה ראשונה של חולה מאובחן
  • מחלות גנטיות המעלות את הסיכוי להתפתחות מחלת צליאק כגון:
תסמונת דאון - Down Syndrome
תסמונת טרנר - Turner Syndrome
תסמונת ויליאמס - Williams Syndrome
  • חסר IgA ‏(Immunoglobulin A)
  • מחלות אוטואימוניות כגון:
סוכרת נעורים — Type 1 Diabetes mellitus
דלקת אוטואימונית של הכבד — Autoimmune Hepatitis
מחלה אוטואימונית של בלוטת המגן — Autoimmune Thyroiditis
דלקת פרקים שגרונית — Rheumatoid arthritis

תפקידן של הבדיקות הגנטיות

  1. לאפיון גנטי של מולקולת ה-HLA במחלת צליאק יכולת ניבוי שלילית מצוינת. מכאן שבהיעדר הטרודימר (Heterodimer) אופייני של HLA DQ2/HLA DQ8 קיום המחלה הוא בלתי סביר (אם כי הוא לא נשלל באופן מוחלט)
  2. במקרים בהם האבחנה אינה וודאית, לדוגמה כאשר יש חשד קליני למחלת צליאק, ממצאים מחשידים בביופסיה וסרולוגיה שלילית, תוצאה שלילית של בדיקת ה-HLA תסייע בשלילת המחלה
  3. בחולים הנמצאים בסיכון לסבול ממחלת צליאק לדוגמה קרובי משפחה מדרגה ראשונה ובעלי מחלות רקע שהוזכרו לעיל ניתן להציע את בדיקת HLA כבדיקת סקר ראשונה. בדיקה שלילית תייתר את הצורך במעקב סרולוגי

בדיקות סרולוגיה

  1. בדיקת סרולוגיה נשארת הכלי הראשון התהליך האבחוני של המטופל הסימפטומטי, כשבדיקת הבחירה היא בדיקת נוגדנים ל-TTG ‏(Tissue Transglutaminase) מסוג IgA. המלצה זו תקפה בכל גיל. אם רמת ה־IgA נמוכה בסרום יש לבצע בדיקת סרולוגיה לצליאק מסוג IgG ‏(Immunoglobulin G)
  2. הבדיקה הספציפית ביותר מבין בדיקות הנוגדנים היא בדיקת EMA ‏(Endomysial Antibodies), מדובר בבדיקת אימונפלואורסצנציה מיקרוסקופית (Immunofluorescence microscopy) כנגד TTG המצוי במשתית החוץ תאית (Extracellular matrix). בשל הסגוליות הגבוהה שלה רצוי להשתמש בה במקרים בהם בדיקת הנוגדנים בסרום כנגד TTG חיובית אך בטווח הנמוך ובכך לחזק את הצורך בביצוע ביופסיה אבחנתית
  3. בדיקות סרולוגיות לאנטי גליאדין (Anti-gliadin) הן מסוג IgA והן מסוג IgG שהיו נהוגות בעבר אינן מדויקות דיין ועל כן אין להשתמש בהן לאבחון או לשלילה של מחלת צליאק. בדיקות לאנטי גליאדין שעבר דהאמידציה (DGP, ‏Deamidated Gliadin Peptide) מסוג IgG יכולות לשמש במקרים בהם החשד הקליני גבוה ובדיקת הנוגדנים כנגד TTG תקינה, במיוחד בילדים עם רמת IgA נמוך נמוכה בסרום
  4. ברמה חיובית נמוכה של anti-TTG (עד פי 3 מהנורמה) בסרום, במיוחד במקרים בהם אין תסמינים ו/או סימנים או שאלה אינם משמעותיים, יש צורך בהמשך מעקב לאורך ציר הזמן תוך המשך תזונה עם גלוטן. הסיבות הן סבירות גבוהה של ביופסיה תקינה וכן האפשרות שהנוגדנים יעלמו עצמונית גם ללא תזונה נטולת גלוטן. אם הרמה בסרום גבוהה מפי 3 מהנורמה יש לבצע תהליך אבחוני מלא כולל לקיחת ביופסיות לצורך ביסוס האבחנה
  5. בהתאם להמלצות הבין לאומיות אנו ממליצים על הגדרת סף אופטימלי לבדיקות הסרולוגיה על ידי שימוש בעקומות ROC ‏(Receiver Operating Characteristic curve). ערך זה יוכל לשמש בכדי להגדיר את הערך החיובי הגבוה (מעל פי 10 מהנורמה). הבדיקה צריכה להיות מבוצעת במעבדות המשתתפות באופן רציף בבדיקות בקרת איכות ברמה הארצית והבין לאומית. יש לוודא שהמעבדה משתמשת בקיט ליניארי לאור העבודה שמחקרים שפורסמו הדגימו התאמה מלאה בין ערך של פי 10 לבין פגיעה אופיינית ברירית המעי

ביופסיית מעי דק

  1. ביופסיית מעי דק מומלצת במסגרת ההליך האבחנתי בכל מקרה בו הודגמה סרולוגיה חיובית לצליאק ו/או קיימים תסמינים קליניים משמעותיים המחשידים על קיום המחלה. זאת גם במקרים בהם הסרולוגיה שלילית על פי החלטת הגסטרואנטרולוג המטפל
  2. השיטה המועדפת ללקיחת ביופסיה היא אנדוסקופיה של דרכי העיכול העליונות. ביופסיות צריכות להילקח מהחלקים השני/שלישי של התריסריון (ארבע לפחות) ומבצל התריסריון (אחת לפחות). תיאור הממצאים ההיסטולוגיים צריך לכלול מידע על האוריינטציה של הדגימה, מספר הלימפוציטים התוך־אפיתליאליים (Intra-epithelial lymphocytes), תיאור של הסיסים (Villi), הקריפטות והיחס ביניהם. מומלץ כי הפתולוג יבצע דירוג על פי הקלסיפיקציה המעודכנת על שם מארש — Marsh (הדירוג נע בין 0 המתאר רקמה תקינה ל3c המתאר אטרופיית סיסים מלאה, Complete atrophy)
  3. במקרים חריגים בהם הגסטרואנטרולוג שוקל לאבחן מחלת צליאק ללא ביצוע ביופסיה, בין השאר על סמך תסמינים ו/או סימנים משמעותיים ורמת anti-TTG IgA גבוהה מפי 10 מהנורמה בסרום יש לחזור על בדיקת TTG (בדגימת דם נוספת) ולבצע בדיקת אנטי אנדומיזיאל - EMA (חיובית לפחות במיהול של 1:10). במקרים אלו מומלץ לחזק את האבחנה על ידי בדיקת HLA. אבחון מסוג זה יתבצע אך ורק על ידי גסטרואנטרולוג. אין להתחיל בתזונה נטולת גלוטן לפני השלמה וודאית של האבחנה
  4. חולים סימפטומטיים בעלי סרולוגיה שלילית עם ממצאים מתאימים בביופסיה זקוקים למבחן תגר עתידי לגלוטן על מנת לאשש את האבחנה
  5. במקרה שבו הסרולוגיה שלילית והממצא בביופסיה מתאים לדרגה 1 בקלסיפקציה של מארש - Marsh (בדרגה זו יש עליה בכמות הלימפוציטים התוך אפתליאליים ללא פגיעה בארכיטקטורת הקריפטות והסיסים) יש לחפש אחר אבחנה מבדלת לממצא הדלקתי ברירית המעי

תרשים זרימה לאבחנה של צליאק בילדים

דגנת1.png

(*) בילדים אסימפטומטיים יש תמיד צורך בביופסיה. ללא קשר לערך הנוגדנים

(**) כאשר רמת הנוגדנים נמוכה מפי 3 מהנורמה יש לשקול המשך מעקב על ציר הזמן משום שהסיכוי לביופסיה תקינה גבוה וכן העובדה שנוגדנים לא גבוהים יכולים להיעלם גם על תזונה מכילת גלוטן

(***) אבחון מסוג זה יתבצע על ידי גסטרואנטרולוג בלבד

מצבים מיוחדים

מחלת צליאק פוטנציאלית — Potential Celiac Disease

מוגדרת כנוכחות של נוגדנים לצליאק ותבנית HLA מתאימה ללא מאפיינים היסטולוגיים תומכים בביופסיה. במקרים אלו ייתכן שיהיו תסמינים קליניים אך ייתכן שיהיו ללא תסמינים כלל. מטופלים אלו עשויים לפתח פגיעה ברירית המעי במועד מאוחר יותר.

במקרים אלו יימשך מעקב הדוק אחר המטופלים אך לא תוצע תזונה נטולת גלוטן.

ההחלטה לגבי הצורך בביופסיה חוזרת תתקבל על ידי הגסטרואנטרולוג המטפל על סמך הדינמיקה בתסמינים ובבדיקות הסרולוגיה.

מחלת צליאק חביונית - Latent Celiac Disease

מוגדרת כחולה אשר אובחן בעבר עם אנטרופתיה (מוכחת בביופסיה) שחלפה לאחר תזונה נטולת גלוטן ושלאחר חזרה לתזונה רגילה לא התרחשה הישנות של האנטרופטיה. לחולה זה חייב שיהיה HLA אופייני למחלת צליאק. ההגדרה נקבעת על סמך העדר הממצאים בביופסית מעי ואינה תלויה בתסמינים או בבדיקות מעבדה.

מטופל זה נמצא בסיכון להופעה מחודשת של המחלה על כן עליו להימצא במעקב קליני תמידי של גסטרואנטרולוג בו יישקל הצורך לחזור על בדיקות סרולוגיה וביופסיית המעי.

טיפול ומעקב

  1. הטיפול היחיד במחלת צליאק, נכון לזמן כתיבת הנחיות אלה, הוא תזונה נטולת גלוטן לכל החיים ובכלל זה הימנעות מכל מזון המכיל מעל ppm 20 ‏(Parts Per Million) של גלוטן. המשמעות היא הימנעות מצריכת תזונה הכוללת חיטה, שעורה או שיפון וכן מזונות המכילים שרידים מזעריים של גלוטן עקב שימוש בחומרי גלם או מזהום משני של המוצר[9]
  2. בנוגע לצריכת שיבולת שועל — על אף עדויות מצטברות לגבי בטיחותה[10][11][12], יש מקרים רבים של זיהום קמח שיבולת השועל עם קמח חיטה כמו גם עדויות לפיהן זנים מסוימים של שיבולת שועל עשויים להיות טוקסיים ולשפעל את מערכת החיסון[13]. לפיכך, אנו ממליצים על הימנעות מוחלטת בתקופה הראשונית לאחר האבחנה עד שתתקיים החלמה קלינית וסרולוגית מלאה. בהמשך, אם המטופל מעוניין, יש אפשרות לנסות ולצרוך שיבולת שועל תוך ניטור הדוק אחר תסמינים ורמת הנוגדנים
  3. מומלץ לבצע מעקב שגרתי אחר חולי צליאק הכולל מעקב גדילה, מעקב סרולוגי, וכן מעקב אחר סבוכים. המעקב הוא בתדירות של לפחות אחת לשנה ובמקרים מסוימים אף תדיר מכך, בעיקר בשלבים הראשונים. על הצוות המטפל לוודא כי התזונה נטולת גלוטן, מכילה את כל רכיבי התזונה, שלא מתרחשת האטה בגדילה, שלא מתפתח חסר ברזל או חסרים תזונתיים אחרים ושלא מתפתחת הפרעה באנזימי כבד, השמנת יתר או תת-פעילות של בלוטת התריס[14]

ביבליוגרפיה

  1. Smith BJ. History of celiac disease. BMJ 1989; 298:387.
  2. 2.0 2.1 Kagnoff MF. Celiac disease. A gastrointestinal disease with environmental, genetic, and immunologic components. Gastroenterol Clin North Am 1992; 21:405-25.
  3. Schuppan D. Current concepts of celiac disease pathogenesis. Gastroenterology 2000; 119:234-42.
  4. Shamir R, Lerner A, Shinar E, Lahat N et al. The use of a single serological marker underestimates the prevalence of celiac disease in Israel: a study of blood donors. Am J Gastroenterol 2002; 97:2589-2594
  5. Hill ID, Dirks MH, Liptak GS, et al. Guideline for the diagnosis and treatment of celiac disease in children: recommendations of the North American Society for pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2005; 40:1-19
  6. Jones HJ, Warner JT. NICE clinical guideline 86. Coeliac disease: recognition and assessment of coeliac disease. Arch Dis Child. 2010 Apr;95(4):312-3..
  7. Husby S, Koletzko S, Korponay-Szabo IR, Mearin, M.L. Phillips, A. Shamir, R et al. European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition guidelines for the diagnosis of coeliac disease. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2012;54:125-35.
  8. Ludvigsson JF, Leffler DA, Bai JC, Biagi F, Fasano A, Green PH et al. The Oslo definitions for coeliac disease and related terms. Gut. 2013 Jan;62(1):43-52.
  9. Rodrigues AF, Jenkins HR: Investigation and management of coeliac disease. Arch Dis Child 2008; 93:251-254.
  10. Rashid M, Butzner JD, Zarkadas M, Case S, Molloy M, Warren R, Switzer C, Pulido O. Consumption of pure oats by individuals with celiac disease: A position statement by the Canadian Celiac Association. Can J Gastroenterology 2007. 21:649-51,.
  11. N Y Haboubi. Coeliac disease and oats: a systematic review. Postgrad Med J 2006. 82:672-8.
  12. Peraaho M, Collin P, Kaukinen K, Kekkonen L, Miettinen S, Maki M. Oats can diversify a gluten-free diet in celiac disease and dermatitis herpetiformis. J Am Diet Assoc. 2004;104:1148-50.
  13. Comino I, Real A, de Lorenzo L, Cornell H, Lopez-Casado MA, et al. Diversity in oat potential immunogenicity: basis for the selection of oat varieties with no toxicity in coeliac disease. Gut 2011.60: 915-922
  14. Jocelyn Anne Silvester, Mohsin Rashid. Long-term management of patients with celiac disease: Current practices of gastroenterologists in Canada. Can J Gastroenterol. 2010 August; 24(8): 499-509.